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spoglio
NON posseduto
| Scarpi, Paolo |
| Empedocle mago / Paolo Scarpi |
| In: Empedocle. p. 143-156 |
monografia
NON posseduto
Homo edens
regimi, miti e pratiche dell'alimentazione nella civiltà del Mediterraneo
Longo, Oddone, 1930-
Scarpi, Paolo
Anno: 1989
| Homo edens : regimi, miti e pratiche dell'alimentazione nella civiltà del Mediterraneo / a cura di Oddone Longo e Paolo Scarpi |
| Milano : Diapress/Documenti, 1989. |
monografia
NON posseduto
Lac d'amour: il latte e i suoi derivati
Homo edens 7 : regimi, miti e pratiche dell'alimentazione nella civiltà del Mediterraneo
Longo, Oddone, 1930-
Scarpi, Paolo
Cremonesi, Chiara
Anno: 2002
| Lac d'amour: il latte e i suoi derivati : Homo edens 7 : regimi, miti e pratiche dell'alimentazione nella civiltà del Mediterraneo / a cura di Oddone Longo, Chiara Cremonesi, presentazione di Paolo Scarpi |
| Padova : CLEUP, 2002. |
monografia
NON posseduto
Letture d'acqua
Homo edens 3 : regimi, miti e pratiche dell'alimentazione nella civiltà del Mediterraneo
Longo, Oddone, 1930-
Scarpi, Paolo
Anno: 1994
| Letture d'acqua : Homo edens 3 : regimi, miti e pratiche dell'alimentazione nella civiltà del Mediterraneo / a cura di Oddone Longo e Paolo Scarpi |
| Padova : CLEUP, 1994. |
monografia
NON posseduto
Storia e geografia dell'alimentazione
Montanari, Massimo
Sabban, Françoise
Perlès, Catherine
...
Indice: Introduzione. 1. Risorse selvatiche, risorse domestiche / Catherine Perlès 2. La Mesopotamia / Lucio Milano 3. La Siria / Lucio Milano 4. L'Egitto antico / Edda Bresciani...
Anno: 2006
| Storia e geografia dell'alimentazione / a cura di Massimo Montanari e Françoise Sabban |
| Torino : UTET libreria, 2006. |